 |
| Combro |
Combro atau kadang disebut
comro atau
gemet
merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Combro terbuat dari parutan
singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalamnya diisi dengan sambal
oncom kemudian digoreng, karena itulah dinamai
combro yang merupakan kependekan dari on
com di je
ro (bahasa Sunda (Namun nama tradisionalnya
combro bukan comro), artinya: oncom di dalam, begitu juga halnya dengan
gemet merupakan kependekan dari da
ge sa
emet artinya dage di dalam yang artinya kurang lebih sama. Makanan ini lebih enak disantap saat masih hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar